DROGI KLIENCIE HURTOWY, PRZED ZŁOŻENIEM ZAMÓWIENIA PROSIMY O ZALOGOWANIE SIĘ.

TAI PING HOU KUI kod K341929

Najwyższej klasy specjał. Zielona chińska herbata. Po zaparzeniu ukazuje nam się blado żółty kolor naparu. Łagodna, jedwabista w odczuciach. Akcent roślinności na tle słodkich niuansów a w odczuciach końcowych, przyjemny posmak orchidei. Parzenie wymaga wiele uwagi i znakomitej, miękkiej wody. Herbata całodzienna, do degustacji. Zbierana z najwyższych partii, szczytów gór w prowincji Anhui. Każda rodzina w wiosce Tai Ping produkuje /przerabia tę wyjątkową herbatę do 10 kg dziennie podczas zbiorów. Następnie rozpoczyna się suszenie w rondlach (panning). W pierwszym etapie rondle rozgrzewane zostają do 248 stopni C, liście pozostają w nich przez 10 min do zniszczenia enzymów. Podczas tego procesu liście tracą do 35 % swojej wilgotności. Zostają szybko wyciągnięte  i poddane rolowaniu. Ponownie wracają do rondla o temperaturze 170 stopni C i zostają obracane przez 15 min do utraty 55 % wilgotności. Żeliwne rondle wyposażone są w ruchome widelce, stalowe przykrycie, oraz ruchomy mechanizm. Wszystko to osadzone jest nad paleniskiem zbudowanym z cegieł. Każdy obracający się rondel zawiera dodatkowo obrotowy bęben. Ostatnia faza suszenia liści odbywa się już w bębnie, do którego trafiają w mniejszych ilościach. Ta metoda skutkuje pozostawieniem w liściach właściwej ilości słodyczy.
wybierz opakowanie
ilość

Wybierz sposób pakowania.
 

CHINA SHAPED TEA HEART

kod K317798

cena 25,00 zł
za szt
 
zobacz opis
Zielona, chińska herbata, której całe flesze najpierw zwinięto w rozetę, a potem poddano ciasnemu sprasowaniu. W efekcie czego otrzymano przepiękną postać herbaty w kształcie serca. Listki zachwycają feerią barw od srebrzystej, po jasnobursztynową do oliwkowej. Po zaparzeniu ukazuje się niezwykłe zjawisko. Młode listki i pączki zdają się ożywać. Uwalniają napar w kolorze(...)

CHINA WHITE MONKEY PEKOE

kod K355543

cena 23,00 zł
za szt
 
zobacz opis
Zielona herbata z chińskiej prowincji Fujian zawiera bardzo dużą ilość biało-srebrzystych pączków. Zbierane są one w pierwszych promieniach słońca w ciągu dwóch pierwszych tygodni sezonu zbiorów. Poddane precyzyjnej obróbce dają wyśmienity napar o delikatnym, świeżym smaku, który z czasem nabiera wyrazistości. Przyjemny słodki akcent dodaje uroku tej kompozycji. Słomkowa(...)

KING OF JASMINE

kod K360373

cena 24,50 zł
za szt
 
zobacz opis
Wyjątkowy rarytas pochodzący z północno-wschodniej części prowincji Fujian. Wysokiej klasy zielona herbata, delikatnie aromatyzowana kwiatami jaśminu. Pochodzi z wysokich gór w regionie Hunan, w środkowym biegu rzeki Jangcy. King of Jasmine to herbata o dużych, delikatnie skręconych, pojedynczych liściach, jak również całych fleszach. Napar klarowny o jasnozielonym zabarwieniu.(...)

CHINA MILKY OOLONG

kod K361457

cena 18,50 zł
za szt
 
zobacz opis
Zielona herbata pochodząca z regionu Anxi w w południowej części prowincji Fujian. Przy degustacji na pierwszy plan wysuwa się wysoka, złożona aromatyczność, która dominuje nad mocą herbaty. Wyczuwa się charakterystyczny mleczny posmak o słodowej nucie. Subtelność i łagodność naparu jest doceniana przez zwolenników delikatnych herbat białych i zielonych. Wspaniale smakuje o(...)

Nie znaleziono pasujących produktów.