Cena
Chun Mee 1 kg
Chun Mee to klasyka wśród chińskich herbat. Znana również jako Zhen Mei, uprawiana jest w wielu regionach Chin, przeważnie w Jiangxi, Zhejiang i Anhui. Jej nazwa pochodzi od charakterystycznego wyglądu listków przypominających brwi.
Szarozielone, misternie zwinięte listki dają napar o cytrynowej, słonecznikowej barwie o wyraźnym mineralnym, a dymnym zapachu. Herbata charakteryzuje się znakomitymi orzechowymi nutami, uzupełnionymi o liczne słodowe niuanse. Całość wieńczy delikatny roślinny posmak i goryczka, które nadają naparowi wyrazistości.
Dostępność: średnia ilość
Colombia 1kg
Kolumbijska zielona herbata o smukłych i spiralnych listkach daje przejrzysty napar o słonecznych barwach. Listki po zaparzeniu pachną niezwykle owocowo. Zbalansowany napar smakuje niezwykle słodko i owocowo. Dominują nuty daktyli i cukru trzcinowego a przy finiszu pojawia się minimalna goryczka.
Dostępność: średnia ilość
Japan Houjicha 1kg
Houjicha to japońska herbata zielona, która po zbiorze jest prażona zamiast parzona. Listki i łodyżki mają piękny brązowo-bursztynowy kolor, po zaparzeniu brunatnieją i dają głęboki, hipnotyzujący aromat. Napar jest przejrzysty o kolorze gryczanego miodu, na pierwszy plan zdecydowanie wysuwa się prażony, lecz nie dymny, aromat. Herbata jest lekka, o karmelowo-orzechowych nutach. Prażenie powoduje, że zawartość teiny jest mniejsza przez co herbata idealnie nadaje się do picia przez osoby starsze i w porach wieczornych. Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi.
Dostępność: na wyczerpaniu
Korean Jeoncha 1 kg
Korean Jeoncha to znakomita koreańska herbata produkowana na styl japońskiej senchy. Listki tuż po zbiorze traktowane są parą wodną by zatrzymać proces utleniania. Ogrody herbaciane znajdują się na niezwykle żyznych, wulkanicznych glebach i nawadniane są krystaliczną wodą płynącą z górskich źródeł.
Listki zachwycają feerią barw od limonki, przez oliwkę aż po ciemną sosnową zieleń. Napar jest delikatny o limonkowej barwie i przyjemnym, zbalansowanym body. W smaku dominują nuty roślinne i trawiaste z subtelny orzechowym niuansem. Całość ma delikatnie prażony charakter z wyraźną lecz krótką goryczką w posmaku.
Dostępność: średnia ilość
Ruanda Rukeri Eco 1 kg
Ruanda Rukeri Eco to herbata zielona o pięknych ciemnozielonych listkach dająca limonkowy napar o zrównoważonym body i charakterystycznym warzywnym, wręcz szpinakowym posmaku. Całość ma rześki charakter a w tle pojawia się subtelna nuta umami. Jest to znakomita całodzienna herbata, idealna dla fanów zielonych herbat chcących wyjść poza schemat.
Dostępność: na wyczerpaniu
China Sencha 1kg
China Sencha to znakomita, codzienna zielona herbata z Chin polecana zarówno osobom zaczynającym swoją przygodę z zielonymi herbatami oraz zaawansowanym miłośnikom herbat.
Płaskie, jaskrawozielone listki dają przejrzysty napar o złocisto-zielonkawej barwie. Smak znakomicie balansuje między wyrazistymi roślinnymi nutami a delikatną, subtelną słodyczą. W tle wyczuć można przyjemny, rześki trawiasty aromat a całość kończy lekka goryczka.
Dostępność: na wyczerpaniu
Gunpowder Temple Of Heaven 1kg
Gunpowder Temple Of Heaven to absolutna klasyka wśród chińskich herbat zielonych. Sama nazwa oznaczająca proch strzelniczy odnosi się do liści misternie zwiniętych w ciasne kuleczki. Napar o głębokiej żółto-zielonej barwie jest pełny i intensywny o wyrazistym, rześkim aromacie. Goryczka jest tu zdecydowana a rześkości nadają liczne roślinne niuanse. Herbata idealna wręcz do wielokrotnego parzenia. Wraz z rozwojem listków moc naparu będzie się zmniejszała a zyska na tym warstwa aromatyczna. Przy drugim i trzecim parzeniu warto zwrócić uwagę na delikatne owocowe posmaki.
Dostępność: średnia ilość
Japan Bancha 1kg
Bancha to herbata pochodząca z drugiego zbioru o mięsistych, dużych listkach zrywanych wraz z szypułkami i łodyżkami. Pachnie lekko i zwiewnie, przejrzysty napar o seledynowym kolorze z licznymi cytrynowymi przebłyskami jest wyjątkowo przyjemny przy pierwszym łyku. Zbalansowany charakter tej herbaty podkreśla harmonia roślinnych i morskich aromatów. W tle pojawia się nutka umami a całkowity brak goryczki powoduje, że w posmaku wyczuć można subtelny mineralny niuans.
Dostępność: średnia ilość
Japan Genmaicha 1kg
Genmaicha to herbata pochodząca z drugiego zbioru łączona z preparowanym i prażonym ryżem. Napar jest pełny i głęboki w smaku. Na pierwszym planie pojawiają się nuty prażonego ryżu z orzechowymi niuansami. W tle przewijają się lekkie, orzeźwiające, roślinne aromaty. Całość ma zbalansowany i łagodny charakter a dopełnia go całkowity brak goryczki.
Dostępność: duża ilość
Yunnan Green Special 1kg
Yunnan Green Special to znakomitej jakości herbata zielona z górzystego regionu Yunnan, leżącego w południowo-zachodniej części Chin. Jest to jeden z najbardziej znanych obszarów herbacianych a tradycja uprawy sięga tam nawet X wieku przed naszą erą.
Herbata odznacza się kunsztownie zwiniętymi listkami z dużą ilością fleszy. Pachną świeżo i kwiatowo a po zaparzeniu nabierają słodkiego, wręcz karmelowego aromatu. Napar o seledynowej barwie jest delikatny, wyjątkowo przyjemny i zachwyca swoim owocowym i rześkim smakiem. W aromacie z czasem, pojawia się delikatna słodowa, karmelowa nuta a całość zwieńczona jest delikatnym winnym akcentem.
Dostępność: średnia ilość
Yunnan Superior 1kg
Yunnan Superior to fantastyczna herbata zielona z górzystego regionu Yunnan, leżącego w południowo-zachodniej części Chin. Jest to jeden z najbardziej znanych obszarów herbacianych a tradycja uprawy sięga tam nawet X wieku przed naszą erą.
Listki o głębokim zielonym kolorze z licznymi srebrzystymi refleksami pachną świeżo, delikatnie pyliście i dymnie. Napar o jasnej, seledynowej barwie charakteryzuje się zbalansowanym body i wysoką aromatycznością. Dominują tu nuty kwiatowe i roślinne z subtelną dymną nutą, charakterystyczną dla herbat z tego regionu. W posmaku pojawia się lekka choć dopełniająca wrażenia smakowe goryczka.
Dostępność: brak towaru
250,00 zł
Cena netto: 203,25 zł