Herbaty zielone klasyczne

Palace Needle to idealna propozycja dla wielbicieli mocnych, wyrazistych smaków. Ciemnozielone, smukłe listki dają napar o cytrynowo-seledynowej barwie i intensywnym smaku. Na pierwszy plan wysuwa się zdecydowana roślinna nuta z lekkim pikantnym niuansem. Całość ma charakter rześki choć zdecydowany. W posmaku pojawia się goryczka wzmocniona trawiastą nutą. Herbata jest wyjątkowo czuła na czas parzenia, zachęcamy do zaparzenia pierwszy raz 1 minutę a następnie każdego kolejnego - o minutę dłużej. Te same listki można parzyć aż do 4 razy.

Sencha Fukujyu to znakomitej jakości herbata z pierwszego zbioru, zacieniana od 4 do 5 dni. Listki pochodzą z regionu Shizuoka, który słynie z doskonałych warunków do uprawy herbaty. Na górzystych terenach panuje specyficzny mikroklimat, z uwagi na różnice wysokości i dużą wilgoć często pojawiają się tam mgły co skutkuje wyjątkowym smakiem i aromatem herbaty.

Smukłe, intensywnie zielone listki dają seledynowy napar z oliwkowymi przebłyskami. Napar ma zbalansowane body i wysoką aromatyczność. Dominują roślinne nuty z subtelnym morskim niuansem. Herbata zaparzona niższą temperaturą będzie łagodniejsza i w pierwszym odczuciu pojawi się więcej umami.