SKLEP
3
2
-1
0
Nowości
Promocje
[]
Kawa Sumatra Pongo 1kg
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Sumatra Pongo uprawiana jest przez kooperatywę Ketiara, której 90% stanowią kobiety. Założona w 2008 roku, od początku istnienia nastawiona jest na zrównoważone uprawy i metodyczny rozwój. Ziarna uprawiane są zgodnie z organicznymi technikami. Czynnik ludzki dominuje w uprawie od samego początku aż do końcowych etapów.
Napar jest pełny i charakterny z dominującymi nutami słodkich owoców i wyraźnym akcentem kakao. Kawa w pierwszym odczuciu jest dość mocna, nie znajdziemy w naparze wiele winnych, kwaśnych akcentów. Pojawi się za to delikatna goryczka, która idealnie uzupełnia się z kakaowym charakterem.
Ziarna, pochodzące z organicznej uprawy wypalone są na średni stopień by zachować balans pomiędzy mocą a smakiem i aromatem.
Profil:
Smak: pełny / wyrazisty
Aromat: owocowy / kakao
Moc: 
Polecane metody parzenia:
Skład: 100% kawa arabica