Oolong Huang Jin Gui 1kg

172441.jpg
  • promocja
Dostępność: na wyczerpaniu
Cena: 468,00 zł 520,00 zł 468.00
Cena netto: 380,49 zł 422,76 zł
ilość kg
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Kod produktu: 172441

Opis

Oolong Huang Jin Gui to wyjątkowy rodzaj chińskiej herbaty półfermentowanej pochodzącej według legend od pradawnego drzewa herbacianego z regionu Wuyi, które dało początek wszelkim Oolongom. Specjalny proces produkcji charakteryzuje się połączeniem fermentacji (czarnej herbaty) i deaktywacji enzymów (zielonej herbaty) tworząc idealną harmonię smaków. Huang Jin Gui jest jedną z herbat, które opisywał Wang Caotang z dynastii Qing zwracając uwagę na to jak traktowane są liście po zbiorach. Według Caotang’a otwarte listki rozkładano w bambusowych koszach na otwartym słońcu, by zyskały lekkiego, zielonego koloru a następnie były opiekane, by zatrzymać proces fermentacji i pieczone dla nadania wyjątkowego charakteru.

Huang Jin Gui charakteryzuje złoty kolor naparu i aromatyczny posmak osmanthusa. Listki herbaty są intensywnie zielone z delikatnymi zółtymi refleksami, wynikającymi z tradycyjnego pieczenia.

Optymalne warunki do parzenia to: 1 łyżeczka na każde 150ml wody o temperaturze 85 C, parzenie - 3 minuty.

Tuba zawiera 75g herbaty.  

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium