Kawa Brazylia Carmo 1kg

Brazylia Carmo to znakomita kawa pochodząca z górzystego regionu Mantiqueira, leżącego w południowej części stanu Minas. Pośród łańcuchów górskich i naturalnych gorących źródeł znajduje się wiele plantacji kawowych. Temperatura w tym regionie nie przekracza 18 stopni co w połączeniu z regularnymi opadami powoduje, że tamtejszy klimat jest wręcz idealny do uprawy kawy. W samym sercu Mantiqueiry leży plantacja Santa Lucia, która została nagrodzona w 2009 roku nagrodą Cup of Excellence.

Napar jest idealnie zbalansowany, delikatny z przyjemnym bukietem aromatycznym. Na pierwszy plan wysuwa się charakterystyczna nuta czekolady z subtelnym posmakiem tropikalnych owoców.

Ziarna, pochodzące z organicznej uprawy wypalone są na średni stopień by zachować balans pomiędzy mocą a smakiem i aromatem.

Profil:

Smak: delikatna / pełna

Aromat: owocowy / czekoladowy

Moc: 

Polecane metody parzenia:

Skład: 100% kawa arabica