Kawa Kolumbia Kachalu 1kg

Niezwykły przykład najwyższej jakości kawy produkowanej w poszanowaniu tradycji i ekologii. Kachalu oznacza dla farmerów, którzy w 1994 roku założyli swoją kooperatywę 'nadzieję' jaką darzą oni swoje lokalną florę oraz faunę. Plantację uprawiają kawę w sposób zrównoważony, z dużym poszanowaniem dla środowiska, tak by nie zanieczyścić gleby i wody i przetrzebić zasobów naturalnych.

Plantacja Kachalu umiejscowiona jest w samym sercu Kolumbii, pośrodku lasów deszczowych. Okoliczny tropikalny klimat znakomicie wpływa na uprawy. Kawa z tej plantacji odznacza się mocnym body i delikatnie pikantnym charakterem. Główna rolę grają tu nuty czekolady i karmelu, a w tle pojawia się subtelny owocowy niuans.

Ziarna wypalone są na średni stopień by zachować balans pomiędzy mocą a smakiem i aromatem.

Profil:

Smak: mocny / wyrazisty

Aromat: karmelowy / czekoladowy / owocowy

Moc: 

Polecane metody parzenia:

Skład: 100% kawa arabica