Mate Przebudzenie 1 kg

Mate lub inaczej ostrokrzew paragwajski lub chimarrao to roślina z bardzo długą historią, sięgającą aż do czasów prekolumbijskich. Przez Europejczyków odkryty został dzięki jezuickim misjonarzom, którzy dotarli do plemion Guarani zamieszkujących tereny dzisiejszego Paragwaju. Członkowie plemiona spożywali napar przygotowany z suszonych liści tej rośliny, który pomagał w pokonywaniu zmęczenia i powodował jasność umysłu.

Mate jest bardzo ważnym elementem kultury wielu państw Ameryki Południowej. Ze względu na dużą zawartość kofeiny i wielu substancji wspomagających pracę organizmu takich jak przeciwutleniacze i polifenole, jej spożywanie jest niezwykle popularne wśród mieszkańców kontynentu. Najczęściej spożywana jest w formie tradycyjnej, naczynie kalebasa wypełniane jest od 1/4 do 3/4 pojemności naczynia suszem z ostrokrzewu i zalewane gorącą bądź zimną wodą. Aspekt ten zmienia się w zależności od oczekiwanego efektu smakowego i posiada równie wiele zwolenników obu metod. Mate jest również często przedmiotem sporów między mieszkańcami państw Ameryki Południowej, którzy często kłócą się o to, z którego kraju dokładnie pochodzi mate.

Mate Przebudzenie to podwójna dawka energii płynąca z yerby i  guarany! Listki mate znakomicie komponują się z dodatkiem guarany, winnej czerwonej porzeczki i aromatycznego drzewa sandałowego a całość dopełnia kolorowy buraczek i subtelnie pikantny czerwony pieprz.

Profil:

Smak: pełny / wyrazisty

Aromat: owocowy / tropikalny / korzenny 

Moc: 

Parzenie:

Skład: mate zielona, guarana, aromaty, cząstki buraczka, czerwona porzeczka, drzewo sandałowe, ziarenka różowego pieprzu, płatki chabru