Ruanda Rukeri OP 1kg

Znakomita czarna herbata pochodząca z wielokrotnie nagradzanego ogrodu Rukeri znajdującego się w górzystym regionie Ruandy. Krzewy uprawiane są na wysokości ponad 1800m n.p.m. na wulkanicznych glebach przy specyficznym mikroklimacie, który ma bardzo duży wpływ na zbiory. Często występujące w tym regionie mgły oraz liczne opady stwarzają wręcz idealne warunki do uprawy. Należąca do ogrodu Rukeri plantacja Sorwathe zajmuje się herbatą od roku 1975 i czterokrotnie zajmowała pierwsze miejsce w prestiżowym konkursie North American Tea Conference Gold Medal Competition.

Ruanda Rukeri OP to herbata wyjątkowym wyglądzie i smaku. Hebanowe, regularne listki dają głęboki napar z pięknymi czerwonymi refleksami. Zaparzone pachną korzennie i słodkawo. Smak będzie zmieniał się w zależności od czasu parzenia. Przy krótszym, na pierwszy plan wysuną się nuty korzenne i winne z przyjemnymi melasowymi niuansami a body będzie delikatne i nie będzie dominowało nad aromatem. Z kolei przy dłuższym parzeniu zyskamy na mocy i intensywności, aromat przejdzie w stronę drzewnych, ziemistych akcentów i pojawi się wyraźna goryczka.

Ruanda znakomicie sprawdzi się nie tylko w bezpośredniej degustacji ale również jako codzienna herbata śniadaniowa, serwowana z dodatkiem cukru trzcinowego lub miodu i cytryny.

Profil:

Smak: zbalansowany / głęboki

Aromat: korzenny / słodkawy / melasowy 

Moc: 

Parzenie:

Skład: 100% czarna herbata